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产自植物王国云南,零添加零勾兑,彩云之榄堪称国产橄榄油的天花板

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发表于 2023-6-29 10:21:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
特级初榨橄榄油,是橄榄油中品质最好的。新鲜的橄榄果采摘下来后,要在24小时之内采用物理低温的方式压榨出油,不能添加任何防腐剂等添加剂,成品油的酸度不得超过0.8,这就是特级初榨橄榄油的品质标准。即便达到这样的要求,彩云之榄特级初榨橄榄油就可以放心大胆的喝,而不用担心安全问题吗?这就要说到彩云之榄特级初榨橄榄油和其它普通橄榄油的区别。

从产地上来说,彩云之榄特级初榨橄榄油来自云南高山林场。这里动植物资源丰富,气候适宜(中国引种的第一棵油橄榄就种在这里),远离城市污染,是世外桃源一样的存在,和只追求产量,大规模集中种植的普通产区有本质的区别;从产量和生产过程来说,彩云之榄特级初榨橄榄油产量小,油橄榄果的采摘、挑选、分级等都是依靠人力,避免了机器参与可能引发的次生污染问题;从橄榄油的品质来说,彩云之榄执行更高的8小时物理低温压榨工艺,将温度严格控制在28℃以内,避免了橄榄果成分在高温下产生有害物质的问题,而且,坚持零勾兑、零调和、零添加,品质与普通特级初榨橄榄油更高,直接喝也很放心!


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从育苗到压榨、检测,每一个环节都经得起考验。


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